Ezért nem véletlen, hogy az ételek készítése során is színekben, látványban gondolkodom, legfőbb célom megmutatni a vendégeknek az ételek szépségét. Sárközi ákos és kedvese a reggeliben / fotó: Mindehhez szakmai társra sárközi ákos chef személyében találtunk, aki a konyhatervezés kezdeti időszakától mellettünk állt. Egy évvel később wossalát rácz jenő váltotta le, majd a hatodik évadban teljesen megváltozott a műsor menete: Borválasztékunkat juhász krisztián sommelier válogatott magyar és külföldi borokkal, egyedi és organikus, természethű tételekkel teszi izgalmassá.
Boraink többségét poharazva is kínáljuk.
Sárközi ákos és kedvese a reggeliben / fotó: Ezért nem véletlen, hogy az ételek készítése során is színekben, látványban gondolkodom, legfőbb célom megmutatni a vendégeknek az ételek szépségét. Boraink többségét poharazva is kínáljuk. A "textúra" név kifejezi az étterem. Az eredmény egy kísérletező konyha lesz, amit sárközi ákos üzlettársunk, a két éttermet vezető executive séf személye garantál. Mindehhez szakmai társra sárközi ákos chef személyében találtunk, aki a konyhatervezés kezdeti időszakától mellettünk állt. Sárközi ákos, a konyhafőnök kedvenc séfje és menyasszonya, szegedi éva volt a reggeli vendége. Számunkra sokat jelent gyakorlata, hitelessége, az alabárdosban végzett munkája, a hagyomány és evolúció versenyeken elért remek eredményei, vagy éppen a portugál két michelin csillagos villa joyában végzett stázsolása. Onnantól fogva a séfek csapatokra bontották a versenyzőket, és egymással is megmérkőztek. Borválasztékunkat juhász krisztián sommelier válogatott magyar és külföldi borokkal, egyedi és organikus, természethű tételekkel teszi izgalmassá. Hét hónappal megismerkedésük után már az eljegyzésen is túl vannak, dúl a szerelem közöttük. Egy évvel később wossalát rácz jenő váltotta le, majd a hatodik évadban teljesen megváltozott a műsor menete: Édesanyámtól tanultam főzni, és a mai.
Mindehhez szakmai társra sárközi ákos chef személyében találtunk, aki a konyhatervezés kezdeti időszakától mellettünk állt. Egy évvel később wossalát rácz jenő váltotta le, majd a hatodik évadban teljesen megváltozott a műsor menete: Ezért nem véletlen, hogy az ételek készítése során is színekben, látványban gondolkodom, legfőbb célom megmutatni a vendégeknek az ételek szépségét. Boraink többségét poharazva is kínáljuk. A "textúra" név kifejezi az étterem.
Onnantól fogva a séfek csapatokra bontották a versenyzőket, és egymással is megmérkőztek.
Boraink többségét poharazva is kínáljuk. Mindehhez szakmai társra sárközi ákos chef személyében találtunk, aki a konyhatervezés kezdeti időszakától mellettünk állt. A "textúra" név kifejezi az étterem. Onnantól fogva a séfek csapatokra bontották a versenyzőket, és egymással is megmérkőztek. Hét hónappal megismerkedésük után már az eljegyzésen is túl vannak, dúl a szerelem közöttük. Sárközi ákos, a konyhafőnök kedvenc séfje és menyasszonya, szegedi éva volt a reggeli vendége. Ezért nem véletlen, hogy az ételek készítése során is színekben, látványban gondolkodom, legfőbb célom megmutatni a vendégeknek az ételek szépségét. Sárközi ákos és kedvese a reggeliben / fotó: Számunkra sokat jelent gyakorlata, hitelessége, az alabárdosban végzett munkája, a hagyomány és evolúció versenyeken elért remek eredményei, vagy éppen a portugál két michelin csillagos villa joyában végzett stázsolása. Egy évvel később wossalát rácz jenő váltotta le, majd a hatodik évadban teljesen megváltozott a műsor menete: Az eredmény egy kísérletező konyha lesz, amit sárközi ákos üzlettársunk, a két éttermet vezető executive séf személye garantál. Édesanyámtól tanultam főzni, és a mai. Borválasztékunkat juhász krisztián sommelier válogatott magyar és külföldi borokkal, egyedi és organikus, természethű tételekkel teszi izgalmassá.
Hét hónappal megismerkedésük után már az eljegyzésen is túl vannak, dúl a szerelem közöttük. Sárközi ákos, a konyhafőnök kedvenc séfje és menyasszonya, szegedi éva volt a reggeli vendége. Sárközi ákos és kedvese a reggeliben / fotó: Mindehhez szakmai társra sárközi ákos chef személyében találtunk, aki a konyhatervezés kezdeti időszakától mellettünk állt. Ezért nem véletlen, hogy az ételek készítése során is színekben, látványban gondolkodom, legfőbb célom megmutatni a vendégeknek az ételek szépségét.
Sárközi ákos és kedvese a reggeliben / fotó:
Egy évvel később wossalát rácz jenő váltotta le, majd a hatodik évadban teljesen megváltozott a műsor menete: Boraink többségét poharazva is kínáljuk. A "textúra" név kifejezi az étterem. Onnantól fogva a séfek csapatokra bontották a versenyzőket, és egymással is megmérkőztek. Ezért nem véletlen, hogy az ételek készítése során is színekben, látványban gondolkodom, legfőbb célom megmutatni a vendégeknek az ételek szépségét. Hét hónappal megismerkedésük után már az eljegyzésen is túl vannak, dúl a szerelem közöttük. Az eredmény egy kísérletező konyha lesz, amit sárközi ákos üzlettársunk, a két éttermet vezető executive séf személye garantál. Édesanyámtól tanultam főzni, és a mai. Mindehhez szakmai társra sárközi ákos chef személyében találtunk, aki a konyhatervezés kezdeti időszakától mellettünk állt. Sárközi ákos és kedvese a reggeliben / fotó: Számunkra sokat jelent gyakorlata, hitelessége, az alabárdosban végzett munkája, a hagyomány és evolúció versenyeken elért remek eredményei, vagy éppen a portugál két michelin csillagos villa joyában végzett stázsolása. Borválasztékunkat juhász krisztián sommelier válogatott magyar és külföldi borokkal, egyedi és organikus, természethű tételekkel teszi izgalmassá. Sárközi ákos, a konyhafőnök kedvenc séfje és menyasszonya, szegedi éva volt a reggeli vendége.
Sárközi Ákos - Budapest gastronomique - Fine dining à Budapest - Guide - Mindehhez szakmai társra sárközi ákos chef személyében találtunk, aki a konyhatervezés kezdeti időszakától mellettünk állt.. Az eredmény egy kísérletező konyha lesz, amit sárközi ákos üzlettársunk, a két éttermet vezető executive séf személye garantál. Édesanyámtól tanultam főzni, és a mai. Mindehhez szakmai társra sárközi ákos chef személyében találtunk, aki a konyhatervezés kezdeti időszakától mellettünk állt. A "textúra" név kifejezi az étterem. Egy évvel később wossalát rácz jenő váltotta le, majd a hatodik évadban teljesen megváltozott a műsor menete: